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Les célébrités soutiennent le documentaire « The Smell Of Money » exposant l’élevage porcin de Caroline du Nord – date limite

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Les célébrités soutiennent le documentaire « The Smell Of Money » exposant l’élevage porcin de Caroline du Nord – date limite

Dans l’est de la Caroline du Nord, il existe deux types de précipitations. Une sorte descend des cieux ; l’autre émane d’une source plus terrestre – des puisards fétides de déjections porcines.

Des étangs de couleur fuchsia parsèment le paysage du comté de Duplin et des environs – des fosses bordées qui retiennent des millions de gallons d’excréments et d’urine de porc. Et lorsque ces étangs sont sur le point de déborder, les déchets sont pulvérisés sur les champs voisins. Ceux qui vivent à proximité de ces fermes – pour la plupart des personnes de couleur aux moyens économiques limités – disent que la bave pleut sur eux en perles roses. Et puis il y a la puanteur.

Elsie Herring, l’une des protagonistes du film.

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

« Une belle journée ensoleillée et tout d’un coup, vous commencez à sentir des gouttelettes tomber », explique Elsie Herring, résidente de Duplin Co., dans le documentaire. L’odeur de l’argent. « Et puis tu réalises que ça pue. Cela nous est imposé… Cela vous brûle les narines, vous fait pleurer, vous commencez à baver et votre nez se met à couler.

Le réalisateur Shawn Bannon dit qu’il l’a également ressenti lorsqu’il a passé du temps dans l’est de la Caroline du Nord pour réaliser son documentaire.

Réalisateur Shawn Bannon

« L’odeur de l’argent »

«Quand nous tournions là-bas, j’avais des migraines comme je n’en ai jamais eu de ma vie et je ne pouvais absolument pas filmer du tout. J’ai fini par recevoir une prescription spéciale contre la migraine, même pour terminer ce film », a-t-il déclaré lors d’une récente séance de questions-réponses à Santa Monica, en Californie. « L’odeur est complètement insupportable. Cela vous rend malade et vous ne pouvez pas y échapper. Ici, je pourrais peut-être m’allonger dans une pièce, mais là-bas, il n’y a nulle part où aller. Vous le sentirez toujours. Vous souffrez et souffrez et souffrez.

La Caroline du Nord est devenue l’un des plus grands États producteurs de porc aux États-Unis, avec environ 10 millions de porcs élevés pour l’abattage chaque année. Ces porcs génèrent plus de 10 milliards de gallons de déchets par an. La plupart des porcs sont parqués dans des CAFO – Opérations d’alimentation animale concentrée – leurs déchets étant déversés dans des lagunes en plein air à côté des granges.

Lagons roses de déjections porcines en Caroline du Nord.

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

« La Caroline du Nord est l’un des seuls États », note le film, « où il est légal de pulvériser dans l’air des déjections porcines non traitées. »

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Le plus grand producteur de porc de Caroline du Nord – et du monde – est Smithfield Foods, une division du conglomérat chinois WH Group. Smithfield et ses filiales élèvent des porcs dans des fermes appartenant à l’entreprise ou engagent d’autres agriculteurs pour élever des porcs ; l’entreprise « transforme » jusqu’à 36 000 porcs par jour dans son usine de Tar Heel, en Caroline du Nord, considérée comme le plus grand abattoir de porcs au monde. En tant qu’entreprise multimilliardaire et employeur majeur de l’État, elle entretient des relations étroites avec les législateurs, affirme le film.

« En Caroline du Nord, de nombreux politiciens travaillent également dans l’industrie », a déclaré le producteur de documentaires Jamie Berger lors de la séance de questions-réponses. « Il y a des gens au pouvoir – des élus – qui possèdent également des fermes industrielles ou qui gagnent de l’argent directement grâce à l’industrie, en plus de voir leurs campagnes entièrement financées par l’industrie porcine. Il y a donc tellement de niveaux dans ce système de pouvoir et l’industrie porcine a la main sur chacun d’entre eux.

Une lagune de déjections porcines attenante aux CAFO en Caroline du Nord.

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

Selon l’Environmental and Energy Study Institute, une organisation à but non lucratif « fondée par un groupe bipartisan de membres du Congrès », l’impact sur les personnes vivant à proximité des CAFO porcins va bien au-delà de la simple inhalation d’odeurs désagréables.

« Le système d’élimination des déchets dans les grandes fermes industrielles entraîne des problèmes de santé pour les résidents locaux, notamment l’asthme, l’hypertension artérielle, les nausées et l’exposition à des bactéries résistantes aux antibiotiques », écrivait l’EESI en 2018. « En Caroline du Nord, ces impacts diminuent. de manière disproportionnée sur les personnes de couleur.

Un article de blog de la Nicholas School of the Environment de l’Université Duke note un autre impact sur les communautés de couleur : « La proximité des fermes porcines réduit dans de nombreux cas la valeur foncière des maisons à presque rien. »

L’EP David Lowery, les acteurs Joaquin Phoenix et Rooney Mara et l’EP Travon Free assistent à la projection spéciale « The Smell of Money » au Laemmle Monica film Center.

Amanda Edwards/Getty Images

Les producteurs exécutifs Travon Free et Martin Desmond Roe ont déclaré que le parfum de racisme environnemental qui plane sur l’histoire les a motivés à s’impliquer dans le film. Ils libèrent L’odeur de l’argent à travers leur société The Unreasnble.

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« Cela n’arriverait jamais à une communauté blanche aisée. Cela n’arriverait tout simplement jamais », a déclaré Free au public lors de la projection. «C’est manifestement faux et depuis des décennies, cela n’arrive qu’aux mêmes personnes… Ce sont très clairement ces agriculteurs blancs (qui) pulvérisent de la merde sur ces Noirs et ceux qui peuvent arrêter cela sont ceux qui en profitent. »

Roe a ajouté : « La solution est d’arrêter de répandre de la merde sur les gens. C’est simplement la décence humaine commune qui est la solution ici. (Mettez) le champ ailleurs. Il existe de nombreuses solutions possibles qui ne mettent pas en faillite des entreprises qui réalisent des milliards de dollars de bénéfices. Il n’y a que l’humanité fondamentale qui est ignorée.

Usine de transformation du porc de Smithfield à Tar Heel, Caroline du Nord

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

(Le site Web de Smithfield comprend un rapport annuel de durabilité de 2017 qui indique que l’entreprise s’est lancée dans « un projet de transformation du fumier en énergie, le premier en son genre, pour récolter le biogaz des lagunes à fumier avec le potentiel de produire environ 2,2 milliards de pieds cubes de gaz naturel.  » Au-delà de cela, il n’y a rien d’apparent sur le site qui fasse référence à l’atténuation des odeurs ou à d’autres moyens de remédier à l’impact des lagunes à porcs sur les voisins).

Rooney Mara et Joaquin Phoenix lors de la projection spéciale de « The Smell of Money » à Santa Monica.

Shawn Bannon

L’odeur de l’argent a obtenu le soutien de personnalités hollywoodiennes de premier plan. L’actrice Kate Mara fait partie des producteurs exécutifs du film. Sa sœur, Rooney Mara et son partenaire, Joaquin Phoenix, ont présenté la projection au complexe Laemmle Monica à Santa Monica.

Kate Mara a partagé de nombreux messages sur le film avec près d’un demi-million de followers sur Instagram, dont un message disant : « Nous sommes très heureux de partager ce film et de vous faire rencontrer les habitants de l’est de la Caroline du Nord dont la vie a été impactée par la vie suivante. dans les fermes porcines pendant des décennies.

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

L’odeur de l’argent joue à l’Angelika Village East à New York jusqu’à jeudi. Au cours du week-end, la musicienne Joan Jett a animé une séance de questions-réponses sur le film. Le documentaire devrait être projeté du 3 au 9 novembre dans les cinémas de Juneau, en Alaska et de Yakima, dans l’État de Washington, et du 24 au 30 novembre à Ottawa, en Ontario. Des projections supplémentaires d’une journée sont prévues ce mercredi à Asheville, Caroline du Nord et Moorehead City, Caroline du Nord ; ainsi que le mois prochain à l’Université Columbia à New York, à l’Université de Cambridge en Angleterre et ailleurs.

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Des centaines d’habitants de Caroline du Nord vivant à proximité de lagunes de déchets ont poursuivi Smithfield en justice, obtenant des jugements totalisant des millions de dollars. Mais les poursuites ne vont pas toujours dans le sens des plaignants. Selon un rapport de NationalHogFarmer.com, en août, un juge fédéral a rejeté les plaintes contre Smithfield Foods et sa filiale Murphy-Brown, qui accusaient les entreprises d’avoir pulvérisé de la « boue » provenant des lagunes porcines sur les propriétés voisines et de souiller les routes avec « du liquide ou du jus provenant de l’élevage de porcs ». hors des camions des accusés.

En réponse à un jugement rendu en 2018 dans une poursuite contre l’entreprise, Smithfield a publié une déclaration disant : « Ces poursuites constituent une attaque scandaleuse contre toute l’agriculture animale (pas seulement les porcs, mais aussi la volaille, le bétail, etc.), les zones rurales de Caroline du Nord et des milliers de personnes. des agriculteurs familiaux indépendants qui possèdent et exploitent des fermes sous contrat… Depuis le début, les poursuites n’ont été rien d’autre qu’une ponction d’argent par une grande machine judiciaire.

L’odeur de l’argent/L’irraisonnable

Tom Butler, un éleveur de porcs de Caroline du Nord qui a agi comme témoin neutre dans des poursuites judiciaires, affirme que des entreprises comme Smithfield peuvent faire davantage pour atténuer l’impact des déjections porcines sur les personnes qui vivent à proximité des lagons.

« S’ils ajoutaient 10 cents à une livre de bacon et consacraient réellement ces 10 cents à l’environnement, cela résoudrait le problème », déclare Butler dans le documentaire. « Mais ce qu’ils vont faire, c’est ajouter 10 cents au bacon et les remettre dans leurs coffres sans rien faire pour l’environnement. »

Butler ajoute : « Le consommateur peut tout arrêter. Le consommateur peut fermer Smithfield la semaine prochaine. N’achetez pas leurs produits.

Michelle Cho, productrice du film spécialisée dans les campagnes d’impact, a fait écho au message de Butler.

« Je veux juste attirer l’attention sur le pouvoir que nous avons en tant qu’individus pour réellement protester contre ce qui se passe quotidiennement », a déclaré Cho lors de la séance de questions-réponses. « Il ne s’agit pas d’un appel à tout le monde de devenir végétalien ou végétarien, mais dans cette salle, nous avons beaucoup de choix et ils ont un impact très important et portent atteinte à des entreprises comme Smithfield qui causent délibérément de la détresse et de la douleur à un très grand nombre de personnes. des communautés qui ne sont pas aussi avantagées que nous.

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