Leclerc rappelle un lot de moules périmées : que s’est-il passé ?
Leclerc a récemment alerté ses clients sur une erreur d’étiquetage touchant un lot de moules de bouchot AOP de la baie du Mont Saint Michel. Ce lot, vendu dans des barquettes de 700 g ou 1,4 kg, portait la mention Hignard 02. L’étiquette indiquait une date limite de consommation au 9 septembre 2024, induisant en erreur les consommateurs, car les produits étaient en réalité périmés depuis un mois.
Cette situation pourrait avoir de graves conséquences pour la santé des consommateurs, notamment en raison de la possible contamination des moules par des salmonelles. Selon les experts de Rappel Conso, les personnes ayant consommé ces produits périmés peuvent développer des symptômes tels que :
- Troubles gastro-intestinaux : diarrhée, vomissements, maux de ventre
- Fièvre : une hausse brutale de la température corporelle
- Maux de tête : fréquents après l’apparition des premiers symptômes
Ces symptômes surviennent généralement entre 6 et 72 heures après consommation.
Comment savoir si vous êtes concerné ?
Si vous avez récemment acheté des moules chez Leclerc, voici quelques conseils pour vérifier si vous êtes concerné par ce rappel produit :
- Vérifiez la date de péremption : si elle indique le 9 septembre 2024, soyez vigilant.
- Lot concerné : Seules les barquettes mentionnant le numéro de lot Hignard 02 sont affectées.
- Contenance des barquettes : 700 g ou 1,4 kg.
Si vous avez consommé ces moules et que vous ressentez des symptômes, consultez un médecin rapidement. Les personnes les plus à risque sont les enfants en bas âge, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.
Quelles actions doivent prendre les consommateurs ?
Si vous avez en votre possession une barquette de moules de bouchot appartenant à ce lot, il est recommandé de :
- Ne pas consommer les produits.
- Retourner la barquette en magasin pour obtenir un remboursement.
- Contacter le service client Leclerc en cas de doute ou pour plus d’informations.
Les risques de consommer des moules périmées
Consommer des moules ou tout autre produit de la mer périmé présente des risques sanitaires graves. Dans le cas des moules de bouchot rappelées, le principal danger est la présence de salmonelles. Ces bactéries peuvent provoquer des toxi-infections alimentaires, entraînant de sévères troubles gastro-intestinaux accompagnés de fièvre.
Les symptômes sont plus prononcés chez les personnes fragiles, comme les enfants, les femmes enceintes, et les personnes âgées. Il est donc essentiel de ne pas prendre ce risque à la légère et de suivre les recommandations des autorités sanitaires.
